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URL:http://www.dahme-seenland.de/veranstaltung/dahme-seenland/wild-grillkur
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LOCATION:Forstbetrieb Hammer\, An der B 179 – Hammer 1\, 15746 Groß Kör
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SUMMARY:Wild Grillkurs in der Försterei Hammer
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DESCRIPTION:<p>Wenn Feuer Geschichten erzählt\, entsteht ein besonderer Or
 t zwischen Wald\, Glut und Genuss. Dieser wilde Grillkurs verbindet Kulina
 rik\, Kunst und Naturerlebnis zu einer intensiven Erfahrung für alle Sinn
 e. Am offenen Feuer wird nicht nur gekocht\, sondern entschleunigt: Zuhör
 en\, beobachten und mit Geduld arbeiten stehen im Mittelpunkt.</p><p>Die K
 üche bringt den Wald auf den Teller – mit Wildkräutern\, Rauch\, Erde 
 und fein abgestimmten Aromen. Im Fokus steht Wildbret in seiner ganzen Vie
 lfalt: von modernen Grillgerichten bis hin zu kreativen Interpretationen. 
 Ergänzt wird das Erlebnis durch Einblicke in Wildbretkunde\, das Herstell
 en von Würsten sowie das Zerlegen einer Keule.</p><p>Ein exklusives 6-Gä
 nge-Menü\, abgestimmte Getränke und kleine künstlerische Genussmomente 
 machen den Kurs einzigartig. Naturpädagogische Elemente laden dazu ein\, 
 den Wald bewusst zu erleben und neu zu entdecken.</p><p>Der Wildkurs beinh
 altet:<br>Aperitif & Getränke-Pairing<br>6-Gänge-Menü<br>Herstellung vo
 n Wildwürsten<br>Wildkräuter- und Gewürzkunde<br>Zerlegen einer Keule<b
 r>Kleine Broschüre mit leckeren Informationen<br>Shuttle Service auf Anfr
 age vom Bahnhof Halbe<br><br>Die Teilnehmerzahl begrenzt sich auf 16 Perso
 nen.</p>\n\nKontakt:\n\nWilde Sophie Atelier Ladengeschäft rechts\nMarien
 straße 1a\n12459 Berlin\nTelefon: +49 176 48216153\nEmail: waidmannsheil@
 wildesophie.de\nWebseite: https://wildesophie.de/veranstaltungen/\n\nWeite
 re Informationen zur Veranstaltung: http://www.dahme-seenland.de/veranstal
 tung/dahme-seenland/wild-grillkurs-in-der-foersterei-hammer
CATEGORIES:Essen und Trinken
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